炕羊腸

  • 2017-06-06
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是一種具有西部特色的小食品。將新鮮的羊血摻少許面粉,加料后灌入羊腸內,投入沸水內緊燙片刻撈出涼冷,切成一厘米薄厚的斜片,放入油鏊中炕炙,現炕現吃,熱吃為佳?谎蚰c有止痢、止瀉的功能。

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